Валери Николов е роден на 24.03.1978 година в Благоевград.
Първите си стъпки във футбола прави в ДЮШ на Пирин при треньорите Йордан Попмихайлов, Христо Христов и Станке Михайлов.
До юноши старша възраст играе на поста нападател. Прекратява активна състезателна дейност, защото започва да учи в ТУ София.
След завършването през 2003 година той започва да работи по специалността си. Работи като организатор на транспорта в Природен парк Рила, след това – във верига магазини БГ Маркет, а по-късно – финансов ревизор и управител във фирма, занимаваща се с медицински принадлежности.
От 2008 година се отдава на футбола благодарение запознанството си с президента на ФК Спортист Падеш Кирил Цацов. Става член на УС на клуба.
Един от треньорите и финансов благодетел. Цялата спортна общественост в село Падеш то уважава , и има защо. Той помага безкористно за издигане на футбола в селището и не остава безучастен към изграждането на материалната база. Със значителен принос е и отбора на Спортист Падеш да е есенен първенец в областна група Струма-1 през настоящото първенство.
На въпросите от кога се занимава пряко с ФК Спортист Падеш, на какво равнище е организацията и финансирането на клуба, има ли интерес от страна на жителите на селището към футбола, които отбори са му направили добро впечатление с играта си до момента, очакват ли се интересни дербита напролет, оценката му за съдийството, препоръките към ОблС на БФС Благоевград, кметове на общини и фенове, Валери Николов отговори задълбочено така:
„От лятото на 2019 година съм член на НПО, един от треньорите в клуба и финансов благодетел. Футболът ми е в кръвта. Фен съм на Пирин Благоевград и при отправената ми покана от Кирил Цацов приех със задоволство да продължим проекта на НПО. Тук срещнах хора, заинтересовани за издигане авторитета на футбола в Падеш и с нетърпение чаках деня за поредния мач на Спортист. Радостен съм, че футболистите, които играят в отбора, са отдадени на терена и са без користни цели. До моето идване е имало разправии с футболисти и треньори от противникови отбори. Но вече не е така. Ръководното тяло е изградено от интелигентни и можещи хора и такива са и футболистите. Отдаде ни се възможност за участие в по-горната ІV дивизия, но предпочетохме да извървим пътя си по нормален начин, спечелвайки първото място и добивайки промоция за участие в по-горната лига. Това, което става на терена, ни кара всички от УС да смятаме, че имаме сили да влезем от следващото първенство в ІV група, известна като ІV дивизия. Клубът засега е финансово осигурен от спонсори. За в бъдеще ще мислим какво да правим ако евентуално ни се отдаде възможност да играем в по-горната областна група.Интересът към футбола от страна на нашите фенове е огромен. Те подкрепят отбора ни както у дома, така и навън. Това, което правим, се оценява положително от местната общественост и това ни кара да не се отказваме. Над 30 години не е имало футбол в село Падеш , но ние успяхме да възстановим това в селището. Спортист Падеш разполага с най-добрата база в областна група Струма-1 . теренът е изграден с дренаж. Разполагаме с модерни съблекални, осветление и седалки за около 300 души. Конкуренцията в групата е на нужното равнище. На база натрупаните впечатления бих отличил отборите на Долно Осеново, Изтребител Ново Делчево, Орел Лебница, Локомотив Дамяница, Спартак Склаве, Левуново 2014 от едноименното селище и Рилци. Жалко, че последния отбор бе изключен от по-нататъшно участие в групата. Очаквам гореща пролет, с много дербита и изненадващи резултати. Нека най-добрият отбор да спечели купата по честен начин, надявам се това да бъде Спортист Падеш. По отношение на съдийството единствената ми претенция е, че арбитрите бутнаха съдийско рамо при загубата ни в Долна Градешница на домакините. При тази загуба се чувстваше някакъв свян заради слабото съдийство и известния международен съдия, делегат на този мач Христо Ристосков без да има защо чувстваше неудобство. От останалите съдийски бригади от Благоевградската колегия съм много доволен. Препоръчвам за в бъдеще да не разрешават да се играят официални срещи на негодния са игра терен в село Полена. Теренът н Крупник е наблизо и там спокойно могат да се провеждат техните срещи. Моя призив към кметовете на отделните селища е да помагат за да не се стигне до отказ поради финансови причини от участие на някои отбори, защото, според мен, наблюдаването на мачове на местните отбори е футболен празник във всяко населено място. Надявам се да продължим с добрите си игри и напролет и Спортист Падеш да се озове на първото място в областна група Струма-1. Моето пожелание към живеещите в населените места където има футболни отбори от нашата група е да се отърват по най-безболезнения начин от Ковид-19, за да се върнат феновете по трибуните. Нека феърплея да излезе на преден план на футболните терени от страна на футболисти, арбитри, ръководители и фенове. Девизът ми в живота е „Аз мога”.
